Pırasalı Kurufasulye Tarifi

Pırasalı Kurufasulye

Malzemeler :

• 2 su bardağı kuru fasulye
• 1/2 kilo pırasa
• salça
• tuz
• sıvıyağ
• 1 orta boy soğan

Tarifi :

• Fasulyeler akşamdan suya konur.
• Tencereye soğan ve yağ konarak sotelenir.
• Bir yemek kaşığıda salça ilave edilir.
• Fasulyeler ve doğranmış pırasalar da konduktan sonra tuzu ve suyu ayarlanır.
• Düdüklü de pişirilir.
• Sıcak veya soğuk yemeniz mümkün.

Afiyet olsun.