Kandil Simidi Tarifi

Kandil Simidi Tarifi > Çörek Tariferi

Malzemeler :

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta (sarısı üzerine)
• Aldığı kadar un , tuz

Üzeri için :

• Susam

Tarifi :

• Önce unu geniş bir kaba alıp magarini una yedirelim. 
• Daha sonra yumurta akı ile berabar diğer malzemeleri ilave ederek bir hamur yapalım. 
• Hamurdan parçalar kopararak tezgahta silindir şeklinde yuvarlayalım. 
• Simit şekli vererek önce yumurtanın sarısına sonra susama batırarak tepsiye dizelim. 
• Üzeri pembe renk oluncaya kadar pişerelim.

Afiyet olsun.